رقايق من دقيق البر المعيه خالي من الكيماوي وغير معدل وراثيا
طريقة الاستخدام
كشني البصل واضيفي عليه معجون الطماط والفلفل الاخضر الرومي والحبتين طماط طازج والبهارات المشكله وفلفل اسود ثم اضيفي اللحمه او الدجاج كشنيهم مع بعض عدل ثم اضيفي لتر ماء اتركيه يطبخ عشر دقايق ثم ضيفيي الرقايق والخضار قرع قطع كبيره كوسه بدون تقطيع باذنجان مقطعه انصاف جزر مقطع انصاف قرون فلفل حار احمر او اخضر
ثم سكري قدر الظغط اتركيه عشر دقايق نار عاليه ثم اقصري عليه لمدة ساعه
لتزيين بصل مكرمل مع مسمنة القصيم
وتمتعي بالذ طبق شعبي